Måste tipsa om denna goda och enkla fiskrätt.  Tar typ bara den tiden som det tar att koka potatisen till. Det är väl bra? 👍😊 Åt fisk på jobbet till lunch och nu fisk här hemma. Inte så välplanerat, men gott ändå. 

Recept: Lägg t.ex torsk i en ugnsfast form, salta och peppra. Vanlig eller citronpeppar. Strö över purjolök.  Blanda sedan ihop en sås av 2 dl creme fraiche,  400 g kräftstjärtar, litexsalt och peppar om man vill. (Smaka av). Häll såsen över fisken & strö på riven ost och gratinera ca 20 minuter i ugnen på 200 grader.  Lite dill på om så önskas...Servera!