Ibland blir jag bara så sugen på att baka. Så var det idag. Jag ville göra något enkelt och relativt snabb-bakat så det fick bli dessa goda subwaycookies med vit choklad. Så gooooda 😋🥰. 

 

 

Gör så här:

Smält smöret. Blanda ner socker, sirap, vaniljsocker. Sedan ägg. De torra ingredienserna blandas först för sig, sedan ner i smeten. Till sist ska chokladen i. Rulla små bollar-platta ut dem lite. Grädda ca 12 minuter. Ha koll på ugnen för tiden varierar beroende på storleken på dem.

Jag råkade lägga ner chokladen lite för fort...degen var lite varm, så den smällte helt. Det blev en plåt först- sedan la jag på lite hackad choklad på övriga för att få de goda chokladbitarna.